Producción de aceite de oliva

La mayoría de la producción es por la aportación de : España,

 Italia, Grecia, Túnez y Turquía. Aportan más del 75% de la

producción mundial.

Jaén aporta casi la mitad del aceite de España; y España aporta

un 20% de la producción mundial.

En España consumimos unos 10litros al año por persona. Cada

persona gasta alrededor de 25 euros al año en compra de aceite

de oliva. 

Aquí se puede ver una gráfica de algunos países de la consumición (en litros) anual por persona.